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Une fois encore, Saint Vincent, notre patron, nous a gâté. La cuvée 2008 s'annonce excellente. Reste à mettre en oeuvre notre savoir-faire pour encore une fois vous préparer de magnifiques vins de Champagne.
Enfin, ces 2 cuvées qui étaient en rupture de stock depuis de longs mois, sont de nouveau disponibles.
Le 15ème concours "Chardonnay du Monde" 2008 vient de se terminer au Domaine Viticole de l'Institut Pasteur à Saint Lager au coeur de l'appellation Brouilly en Bourgogne. Notre Cuvée Grand Bouquet 2003 y a reçu une médaille d'Argent. Quant à la Cuvée Club millésimée 2002, qui sera disponible à l'automne, elle a été récompensée par de l'Or. Vivement Septembre!
Après la cuvée 2002, voici enfin le millésime 2003 de notre bouteille historique. 2003, c'est l'année de la canicule. Après un malheureux épisode de gel au mois d'avril, qui a détruit la majorité des bourgeons, le raisin a mûri très vite sous le soleil d'août. Ce fût la vendange la plus hâtive que nous ayons connu. Le premier coup de sécateur eu lieu le 29 août. Vous découvrirez donc un vin riche et ample, typique de notre maison.
Depuis le 1er décembre, la Cuvée Camille est de nouveau à la carte. L'engouement pour ce vin d'assemblage (Pinot noir et Chardonnay) est tel que les stocks ne suivent pas toujours.Découvrez son fruité à l'apéritif ou sur une viande blanche.
Après avoir été récompensée par une médaille d'Argent en 2006 au concours "Chardonnay du Monde", la Cuvée Club millésime 2000 a été de nouveau primée en 2007, d'abord au Concours Général Agricole de Paris en mars (médaille d'Argent) et enfin au concours des Vignerons Indépendants (une médaille d'Or cette fois...). Victime de son succès, cette cuvée n'est plus disponible depuis novembre 2007
Son successeur, le 2002, sortira de nos caves à l'automne 2008.
CHAMPAGNE VAZART-COQUART & FILS - 6 rue des Partelaines - 51530 CHOUILLY - Tél. : +33 (0)3 26 55 40 04 - Fax : +33 (0)3 26 55 15 94