L’Automne en Champagne
L’automne est bien installé en Champagne. Le feuillage doré de notre vignoble est superbe en cette matinée d’Octobre. Il faut monter en haut de …
Vignoble
Bientôt les vendanges
Nos grappes de raisin vont bientôt arriver à parfaite maturité. Pendant encore quelques jours, les baies vont encore accumuler un peu de sucre et …
Formation des baies de raisin
Petit grain de raisin deviendra grand. La fleur est terminée, la fécondation des baies est réalisée, et les grains commencent à grossir. On appelle …
Apparition des fleurs
Le soleil est revenu et la vigne a repris sa croissance. Les premières fleurs pointent le bout de leur étamines. La fleur de vigne perd ses pétales dès la floraison, …
Naissance des grappes
Les futures grappes sont bien visibles. Cependant, avec les conditions climatiques de ces dernières semaines (froid et pluies), le développement de ces dernières prend …
Les gelées printanières
Il y a quelques semaines, le soleil faisait son retour accompagné de la hausse des températures. Avec ce climat très printanier, la vigne a …