Retour en images sur un moment important le 4 novembre dernier à Nantes, où le restaurant @freia.restaurant de la cheffe @sarahmainguy a accueilli une expérience gourmande mémorable.
Lors de cette journée, 18 cuvées issues de la Champagnothèque 2024 ont été présentées à 27 professionnels du vin – cavistes, sommeliers, journalistes et influenceurs – lors d’une dégustation guidée par l’expert Geoffrey Orban. Une découverte des particularités de chaque champagne.
Ensuite, place aux accords mets et champagnes ! 4 cuvées, dont notre Champagne Vazart-Coquart, ont été mises en avant avec un menu imaginé par @sarahmainguy
Un article paru au sein du magazine de la Champagne Viticole @champagnedevignerons
📸 Crédit photo : @paulinetheon
#ChampagneVazart #FreiaRestaurant #ChampagneDeVignerons #AccordsMetsVins #ArtDeVivre