Demi Sec

Champagne Vazart-Coquart Chouilly Grand Cru Non Millésimé

  • Cépage : 100% Chardonnay
  • Assemblage : L'assemblage est identique à celui du Brut Réserve mais son dosage, la dose de sucre ajoutée au dégorgement, est plus élevé.
  • Moment de dégustation : Dessert
  • Dosage 35 g/l
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Brut Réserve

Ce Blanc de Blancs dévoile le style Vazart-Coquart. Tout en finesse, souple et aérien, très apprécié par les passionnés du champagne. Une partie des vins composant cet assemblage sont issus de notre Réserve Perpétuelle.

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Cuvée Camille Bio

Mariage en parfaite harmonie du Chardonnay et du Pinot Noir. Hommage aux arrière grands-parents de Jean-Pierre Vazart, tous les deux prénommés Camille. Une cuvée originale qui sera complice de vos apéritifs de terroir et de vos mets charnus et raffinés.

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Extra Brut

Gardée longtemps dans nos caves, cette cuvée vous surprendra par sa fraîcheur, sa finesse et son authenticité. Sa tonicité crayeuse fait d’elle la compagne idéale d’un plateau de fruits de mer.

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Caractéristiques techniques

Poisson cru à la Tahitienne

Vacherin ananas, mangue, pomme et citron vert

Colombo de porc

La vinification :

Fermentation Malolactique partielle
Cuves en acier inoxydable thermorégulées