Spécial Gourmet

Champagne Vazart-Coquart Chouilly Grand Cru Non Millésimé

Cuvées Prestige

Cépage : 100% Chardonnay
Assemblage : La maturité nécessaire à cette cuvée est atteinte grâce à de longues années en cave.
Moment de dégustation : Initialement dédiée à l'accompagnement du Foie Gras, cette cuvée peut accompagner de multiples mets.
Dosage 30 g/l

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Brut Zéro

Non dosé en sucre, ce vin a vieilli de longues années et révèle le Chardonnay de Chouilly. Intensité, corps et élégance font de cette cuvée un champagne exceptionnellement généreux et de grande délicatesse.

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Cuvée Camille Bio

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Demi Sec

La douceur et la générosité du fruit font de cette cuvée une délicate expression du Chardonnay. Les vins issus de notre Réserve Perpétuelle nous permettent de retrouver la signature souple et aérienne de Vazart-Coquart.

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Caractéristiques techniques

Émincé de volaille à l’exotique

Gambas à la Malaisienne

Cocotte de ris de veau aux girolles et amandes fraiches

La vinification :

Fermentation Malolactique effectuée
Cuves en acier inoxydable thermorégulées