Cuvées de champagnes Prestige Vazart Coquart
Pour élaborer ces Champagnes, il nous faut rechercher la rareté, la magie des assemblages exceptionnels.
Special Gourmet
Champagne Vazart-Coquart Chouilly Grand Cru Special Gourmet
- Cépage : 100% Chardonnay
- Assemblage : La maturité nécessaire à cette cuvée est atteinte grâce à de longues années en cave
- Moment de dégustation : Initialement dédiée à l'accompagnement du Foie Gras, cette cuvée peut accompagner de multiples mets
- Dosage : Sec 30 g/l
Cuvée emblématique anciennement nommée "Spécial Foie Gras", elle permet également d’accompagner de multiples mets grâce à son caractère riche et doux à la fois.
82/14
Champagne Vazart-Coquart Chouilly Grand Cru 82/14
- Cépage : 100% Chardonnay
- Assemblage : Cette réserve perpétuelle est un assemblage créé en 1982 et renouvelé chaque année avec de nouveaux vins. Le dernier millésime assemblé est 2014, d'où le nom 82/14.
- Moment de dégustation : Apéritif, repas, fin de soirée
- Dosage : Extra-brut 2.5 g/l
Issu de notre Réserve Perpétuelle, cet assemblage magique intègre 33 millésimes, de 1982 à 2014. Il comblera les amateurs éclairés lors de moments privilégiés.